Es Teh Longjing: Minuman Tradisional yang Tetap Populer

Es Teh Longjing: Minuman Tradisional yang Tetap Populer

Siapa yang tidak kenal dengan Es Teh Longjing? Minuman tradisional ini memang sudah menjadi bagian dari budaya minum teh di Indonesia. Meskipun munculnya berbagai minuman trendy dan kekinian, Es Teh Longjing tetap menjadi favorit banyak orang.

Menurut Pak Agus, seorang penjual Es Teh Longjing di Pasar Minggu, Jakarta Selatan, minuman ini tetap populer karena rasanya yang khas dan segarnya yang menyegarkan. “Es Teh Longjing memang tidak pernah gagal membawa kenangan manis bagi para penikmatnya,” ujarnya.

Referensi sejarah Es Teh Longjing sendiri tidak bisa dilepaskan dari pengaruh budaya Tionghoa. Nama “Longjing” sendiri diambil dari kata dalam bahasa Tionghoa yang artinya “air dingin”. Hal ini menggambarkan bagaimana Es Teh Longjing memang cocok dinikmati dalam keadaan cuaca panas.

Menurut Ibu Yanti, seorang pengamat kuliner, Es Teh Longjing juga memiliki manfaat kesehatan yang tidak kalah penting. “Teh hijau yang menjadi bahan utama Es Teh Longjing kaya akan antioksidan dan bisa membantu menjaga kesehatan tubuh. Jadi, selain enak, minuman ini juga sehat,” paparnya.

Meskipun sudah ada berbagai variasi rasa dan tambahan bahan pada Es Teh Longjing, seperti kolang-kaling, jelly, atau buah-buahan, namun rasa klasiknya tetap menjadi favorit banyak orang. “Tetap klasik, tetap nikmat,” ujar Pak Agus.

Jadi, tidak heran jika Es Teh Longjing tetap populer di tengah gempuran minuman-minuman baru yang bermunculan. Rasanya yang khas, kesegarannya yang membangkitkan semangat, serta manfaat kesehatannya membuat Es Teh Longjing tetap menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati minuman segar. Jadi, tunggu apalagi? Segera nikmati Es Teh Longjing dan rasakan kenikmatannya!