Cara Memilih dan Menyeduh Teh Hitam Ceylon yang Tepat
Teh hitam Ceylon adalah salah satu jenis teh hitam yang terkenal akan keharumannya yang khas. Namun, bagaimana cara memilih dan menyeduh teh hitam Ceylon yang tepat agar kita bisa menikmati rasanya secara maksimal?
Pertama-tama, saat memilih teh hitam Ceylon, pastikan untuk memperhatikan kualitasnya. Menurut pakar teh, Rudi Rusdiah, “Kualitas teh hitam Ceylon dapat dilihat dari warna daun teh yang berkilauan dan aroma yang kuat.” Pastikan juga memilih teh hitam Ceylon yang berasal dari kebun teh terbaik di Sri Lanka untuk mendapatkan kualitas yang terbaik.
Kedua, dalam menyeduh teh hitam Ceylon, perhatikan suhu air dan waktu penyeduhan. Menurut ahli teh, Indah Wulandari, “Suhu air yang ideal untuk menyeduh teh hitam Ceylon adalah sekitar 85-90 derajat Celsius.” Selain itu, waktu penyeduhan yang ideal adalah sekitar 3-5 menit agar rasa teh dapat keluar dengan sempurna.
Selain itu, perhatikan pula jenis penyajian teh hitam Ceylon. Beberapa orang lebih menyukai teh hitam Ceylon disajikan tanpa tambahan apapun, namun ada pula yang menyukai teh hitam Ceylon dengan tambahan susu atau gula. “Teh hitam Ceylon sangat cocok dinikmati dengan tambahan susu untuk memberikan rasa yang lebih creamy,” jelas Chef Teh, Budi Santoso.
Dengan memperhatikan cara memilih dan menyeduh teh hitam Ceylon yang tepat, kita dapat menikmati secangkir teh hitam yang nikmat dan menyegarkan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba teh hitam Ceylon berkualitas tinggi dan nikmati sensasi rasanya yang berbeda. Selamat menikmati!