Cara Memilih dan Menyeduh Teh Hitam Ceylon yang Berkualitas

Teh hitam Ceylon merupakan salah satu jenis teh hitam yang cukup populer di kalangan pecinta teh. Namun, tidak semua teh hitam Ceylon memiliki kualitas yang baik. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara memilih dan menyeduh teh hitam Ceylon yang berkualitas.

Pertama-tama, saat memilih teh hitam Ceylon, pastikan untuk memperhatikan kualitas daun teh yang digunakan. Menurut pakar teh, Sarah Perry, dalam bukunya “The Ultimate Tea Lover’s Treasury”, kualitas teh hitam Ceylon yang baik dapat dilihat dari daun teh yang utuh dan tidak hancur. Daun teh yang utuh akan menghasilkan rasa yang lebih baik saat diseduh.

Selain itu, perhatikan juga asal usul teh hitam Ceylon yang Anda beli. Teh hitam Ceylon yang berasal dari Sri Lanka dikenal sebagai salah satu yang terbaik di dunia. Hal ini dikarenakan kondisi geografis Sri Lanka yang cocok untuk pertumbuhan teh yang berkualitas.

Setelah memilih teh hitam Ceylon yang berkualitas, langkah selanjutnya adalah menyeduhnya dengan benar. Menurut ahli teh, Michael Harney, dalam bukunya “The Harney & Sons Guide to Tea”, teh hitam Ceylon sebaiknya diseduh dengan suhu air sekitar 90 derajat Celsius selama 3-5 menit untuk menghasilkan rasa yang optimal.

Jadi, bagi Anda yang ingin menikmati teh hitam Ceylon yang berkualitas, pastikan untuk memperhatikan kualitas daun teh, asal usul teh, dan cara penyeduhan yang tepat. Dengan demikian, Anda dapat menikmati secangkir teh hitam Ceylon yang nikmat dan menyegarkan. Selamat mencoba!