Wisata Kuliner Darjeeling: Mengenal Kelezatan Masakan Khas India
Jika Anda sedang merencanakan liburan ke India, jangan lewatkan untuk mengunjungi Darjeeling, destinasi wisata kuliner yang menawarkan kelezatan masakan khas India. Darjeeling terkenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, namun jangan lupa untuk mencicipi berbagai hidangan lezat yang menjadi daya tarik utama wisata kuliner di sana.
Wisata kuliner Darjeeling memperkenalkan kita pada kelezatan masakan khas India yang kaya akan rempah dan bumbu. Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah momo, sejenis dumpling yang biasanya diisi dengan daging atau sayuran. Momok ini disajikan dengan saus pedas yang membuatnya semakin menggugah selera. “Momo adalah salah satu hidangan favorit di Darjeeling, rasanya sangat autentik dan menggoda lidah,” kata Chef Priya, seorang ahli kuliner India.
Selain momo, Darjeeling juga terkenal dengan thukpa, sup khas India yang sangat populer di sana. Thukpa terbuat dari mie gandum yang dimasak dalam kuah kaldu daging atau sayuran, kemudian ditambahkan rempah-rempah untuk memberikan rasa yang khas. “Thukpa adalah hidangan yang sangat cocok dinikmati di Darjeeling, terutama saat cuaca dingin,” kata Chef Raj, seorang koki terkenal di India.
Selain momo dan thukpa, Darjeeling juga menawarkan berbagai hidangan lain yang tidak kalah lezatnya, seperti sel roti, sejenis roti manis yang biasanya disajikan sebagai camilan, dan alu dum, kentang rebus yang disajikan dengan saus kari. “Hidangan-hidangan khas Darjeeling sangat beragam dan menggugah selera, cocok untuk semua orang yang mengunjungi tempat ini,” kata Chef Ravi, seorang pakar kuliner India.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati wisata kuliner Darjeeling dan mengenal kelezatan masakan khas India. Dengan berbagai hidangan lezat yang ditawarkan, Anda pasti akan terpesona oleh kekayaan kuliner India yang sangat memikat hati. Selamat menikmati!